Tomates hidropónicos en el Sur Argentino

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Lic. en Química Carlos R. Arano
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Es factible cultivar tomates en lugares con climas difíciles....

En el extremo Sur de Argentina, en la provincia de Tierra del Fuego, a 54º de Latitud Sur se encuentra la ciudad de Río Grande.

En ella está asentada desde fines del siglo XIX la Misión Salesiana. Hoy en día su principal actividad es la Escuela Agronómica Salesiana.

El entusiasmo de uno de sus maestros, Juan Herrera, ha llevado la hidroponía como una nueva actividad a la EAS. El padrinazgo de la Pan-American Energy, una compañía petrolera que actúa en la zona, y la colaboración tecnológica de este autor, han fructificado. El 21 de diciembre de 2004 se ha inaugurado el invernadero patrocinado por la Pan-American con la primera cosecha de tomates hidropónicos de dicha escuela.

Si bien todavía queda por recorrer un camino muy largo en este tema, con el éxito inicial ha quedado bien establecida la factibilidad de este proyecto. Avanzar en los cultivos sin tierra bajo cubierta es una necesidad para que la población de dicha austral provincia pueda tener los vegetales de calidad requeridos.

Bolsas con substrato drenando el goteo sobre cañerías con declive para su recirculación fue el sistema utilizado en esta oportunidad.

Cada bolsa de cultivo mantiene dos plantas enfrentando dos caminos del invernáculo.

Existiendo en la zona grava de 2 a 5 mm de diámetro como la que se observa en la fotografía, se la usó para el relleno de las bolsas. Un substrato excelente de precio ínfimo.

Grava de un tamaño mayor fue colocada en los caminos previamente cubiertos con polietileno para evitar malezas.

Tomates
en el extremo Sur del mundo

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